Баловать себя вкусностями и при это оставаться в форме – звучит как мечта сладкоежки? Что ж, она вполне осуществима! Есть сладости, которые не станут катастрофой для вашей фигуры.
1. Сухофрукты
30 грамм кураги, чернослива или изюма в день – и вы не только получите ударную дозу полезных витаминов и минералов, но и перестанете мечтать о куске бисквитного торта с жирным кремом.
Кроме того, сухофрукты дают ощущение сытости и улучшают работу кишечника.
ВАЖНО! Хорошие сухофрукты не выглядят как с обложки глянцевого журнала – они могут иметь пятнышки, неравномерное окрашивание и т.д. Если курага выглядит уж очень яркой, красивой, скорее всего, ее обрабатывали химическими красителями.
2. Мармелад
Качественный продукт при умеренном потреблении (25-30 грамм в день) точно не испортит фигуру, зато:
- снизит уровень плохого холестерина в крови;
- ускорит выведение токсинов из организма;
- нормализует работу желудка.
А все это за счет высокого содержания пектинов – структурного элемента растительных тканей. Обладает абсорбирующими свойствами. В мармеладе используется как натуральный загуститель.
3. Фруктовый лед
Если вы не в силах пройти мимо кафе-мороженого, выбирайте вместо калорийного молочного лакомства его более здоровую альтернативу – фруктовый лед. Он отлично освежает в летний зной, поможет пополнить запас влаги в организме. Да и какая-то часть витаминов из фруктов попадет в ваш жаждущий похудеть организм.
4. Мед
Это роскошный подарок от пчел-тружениц! Является настоящим кладезем полезных веществ. К тому же, ускоряет метаболизм, а значит, делает пусть к фигуре мечты немного короче.
Но продукт достаточно калорийный! Поэтому рекомендованная ежедневная порция – не больше двух столовых ложек лакомства в день.
5 факторов, что сокращают срок хранения меда при комнатной температуре
5. Черный шоколад
Речь идет о продукте, с содержанием какаобобов в котором не меньше 70%. Углеводы, полученные из горького шоколада, очень быстро сгорают. А тем временем:
- активизируется работа головного мозга;
- улучшается работа сердечно-сосудистой системы;
- повышается настроение. Шоколад способствует выработке эндорфина – так называемого «гормона радости».
Для того, что сполна прочувствовать пользу черного шоколада, достаточно 20-30 граммов продукта в день. Так что отламываем маленький кусочек и… мужественно прячем остальную плитку в холодильник!
6. Зефир
К этой вкусняшке диетологи относятся весьма лояльно, ведь в его состав входит:
- фруктовое пюре, насыщающее организм витаминами и минералами;
- яичный белок, который является строительным материалом для мышц;
- пектин. Как и в мармеладе, он абсорбирует и выводит из организма вредные вещества, снижает уровень плохого холестерина;
- патока способствует улучшению работы мозга.
7. Пастила
Эта сладость не пополнит в организме запасы полезных веществ, так как большая часть из них пропадают в процессе термической обработки. Но с другой стороны, список ингредиентов не содержит ничего «криминального» — белок, пектин, агар-агар (натуральный загуститель), ягодное пюре, сахар.
50 г лакомства в день никак не скажутся на вашей талии, но наверняка поднимут настроение.
Так что даже в погоне за телом своей мечты, совсем не обязательно полностью отказываться от сладостей. И среди них можно найти продукты, которые при умеренном употреблении принесут только пользу.