Розмариновый чай высоко ценил легендарный швейцарский врачеватель и философ Парацельс. Уже тогда, в далёком 16 веке, этот напиток был известен как эффективное средство стимуляции работы мозга, печени и сердца.
Сегодня в центре нашего внимания – чай с розмарином.
Розмарин: природный источник витаминов и важных микроэлементов
Розмарин – это вечнозелёное травянистое растение, которое естественным образом произрастает в южных регионах. Однако его можно вырастить и в условиях более сурового климата – в качестве комнатного растения.
Листья этого кустарника знамениты не только пикантным травянисто-мятным вкусом и приятным ароматом, но и превосходными целебными свойствами.
Розмарин используют в качестве пряности к различным блюдам, а также как ингредиент для приготовления чудесных маринадов, соусов, салатных заправок. А кроме того измельчённые листья розмарина – прекрасная добавка к различным напиткам – фито-коктейлям, ликёрам, летним винам, травяным сборам.
Розмарин – это источник таких необходимых организму веществ, как:
- бета-каротин,
- тиамин,
- рибофлавин,
- ниацин,
- витамины B6 и B12,
- биотин,
- пантотеновая кислота,
- витамины C, D, Е и K.
- микроэлементы (кальций, железо, цинк, фосфор),
- эфирные масла.
Чай с розмарином: укрепление защитных сил организма
Самый простой способ употребления розмарина – заварить чай из его листьев или веточек. Розмариновый чай обладает такими жизненно важными для нашего организма свойствами:
- укрепляет иммунную систему,
- оказывает сильное антиоксидантное действие,
- снимает стресс, поднимает настроение,
- восполняет запасы положительной энергии,
- устраняет головную боль,
- улучшает кровообращение (в том числе – мозга),
- повышает умственную активность, улучшает память, стимулирует концентрацию внимания,
- предотвращает болезнь Альцгеймера (и облегчает её течение),
- нормализует работу пищеварительной системы, ускоряет метаболизм,
- снижает вес, нормализует аппетит,
- оказывает бактерицидное действие,
- запускает процессы детоксикации,
- заметно улучшает состояние кожи и волос,
- затормаживает процессы старения.
1) 7 лучших свойств чая с розмарином
Польза для человека | Описание |
---|---|
![]() Стимуляция мозговой деятельности | Розмариновый чай незаменим, если вы занимаетесь активной интеллектуальной или творческой деятельностью. Он улучшает память, помогает быть собранным и внимательным, настраивает на конструктивный лад. |
![]() Восстановление сил и позитивного настроя | Этот целебный чай хорошо помогает при переутомлениях (умственных и физических) и стрессах. Он эффективно восстанавливает силы и помогает снять нервное напряжение, заряжает бодростью и конструктивной энергией. |
![]() Противопростудное, бактерицидное и общеукрепляющее средство | Чай из листьев розмарина – хорошее средство профилактики и лечения простудных заболеваний. Он активирует защитные силы организма, заметно укрепляя иммунитет и повышая общую сопротивляемость сезонным респираторным инфекциям. |
![]() Нормализация работы пищеварительного тракта | Это – очень эффективное средство при пищеварительных расстройствах, а также других нарушениях работы желудочно-кишечного тракта. |
![]() Борьба со совбодными радикалами | Розмариновый чай – сильный антиоксидант, помогающий организму оказывать действенный отпор вредоносному влиянию свободных радикалов. |
![]() Облегчение и устранение головной боли | Это – эффективный способ быстро справиться с головной болью. |
![]() Здоровье кожи и волос | Благодаря своему богатому химическому составу, насыщенному уникальным комплексом микроэлементов и витаминов, розмариновый чай омолаживает организм и заметно улучшает состояние кожи, волос и ногтей. |
К слову, компрессы и примочки из отвара листьев ромарина — эффективное средство против повреждений кожи. Он обеззараживает и заживляет раны, порезы, воспаления и ожоги.
5 масок для лица с успокаивающим и противовоспалительным эффектом
Плюс ко всему полоскание отваром розмарина отлично воздействует на волосы – укрепляет, наполняет энергией и усиливает их рост.
2) Готовим розмариновый чай: пошаговая инструкция
А теперь предлагаю рецепт вкусного и очень полезного чая из листьев розмарина, который оградит вас от простуд и других заболеваний, снимет усталость и поднимет настроение.
Шаги | Описание |
---|---|
![]() Шаг 1. | Нам потребуется одна веточка розмарина (или 0,5 чайной ложки сухого розмарина). |
![]() Шаг 2. | Также подготовим несколько долек лимона. |
![]() Шаг 3. | И ещё – 30-40 г корня имбиря (несколько небольших кусочков). |
![]() Шаг 4. | Подготовив необходимые ингредиенты, помещаем их в заварочный чайник, заливаем горячей водой (немного охлаждённым кипятком) и настаиваем четверть часа. |
![]() Шаг 5. | Вот и всё. Наш целебный напиток готов. Далее – всё, как вы сочтёте нужным: подаёте к чаю мёд, коричневый кусковой сахар, крекеры, печенье. Желательно, чтобы всё это было максимально полезным для здоровья |
Употребление розмаринового чая – замечательный способ быстро и надёжно повысить сопротивляемость организма и укрепить своё здоровье.
Обратите внимание: розмарин хорошо сочетается как с зелёным, так и с чёрным чаем, а также с другими травами – лавандой, ромашкой, мятой, чабрецом. Очень полезны сочетания розмарина с цитрусовыми, имбирём и облепихой.
Больше о пользе и вреде: есть ли противопоказания?
Розмариновый чай – напиток, очень полезный для нашего организма. Но у него есть некоторые противопоказания, которые следует обязательно учитывать.
Преимущества | Недостатки |
---|---|
Розмариновый чай восстанавливает силы, снимает физическую и умственную усталость, является эффективным анальгетиком, нормализует кровообращение и выводит токсины. | Чай с розмарином не рекомендуется при гипертонии, язвах желудка, колитах, а также при частых судорогах и в случае заболевания эпилепсией. |
Этот полезный и ароматный напиток существенно укрепляет иммунитет, обезвреживает свободные радикалы, снижает риск многих заболеваний (простуд, пищеварительной системы, | В периоды беременности и лактации употреблять напитки и блюда с розмарином следует с осторожностью. Перед введением этого продукта в рацион нужно непременно |
Альцгеймера). | проконсультироваться с врачом. |
Этот полезный травяной напиток можно заваривать из свежих веточек розмарина, а также из сухих листьев. Можно добавлять в обычный чай и несколько капель чистого эфирного масла розмарина (если оно не предназначено исключительно для наружного применения, о чём должно быть указано в инструкции по применению). При этом нужно обращать внимание на рекомендации производителя, соблюдать дозировку, которая зависит от концентрации продукта.
Полезные свойства розмарина:
ТОП-8 товаров для приготовления розмаринового чая у себя дома
А теперь – мой список сертифицированных товаров.
Наименование | Описание |
---|---|
![]() Розмарин, Simply Organic, 35 г https://ru.iherb.com/pr/Simply-Organic-Rosemary-1-23-oz-35-g/31457 | Сертифицированный кошерный продукт. Натуральный розмарин для здорового образа жизни и повышения культуры питания. Имеет отличный древесный аромат. Продукт придаст превосходный бальзамический вкус сладким и пикантным блюдам. Рекомендуется в качестве полезной добавки к супам, рагу и соусам, овощным и фруктовым салатам, выпечке. Добавит приятные ноты в травяные уксусы, маринады и салатные заправки. Рекомендуется для приготовления освежающего целебного чая, в качестве превосходной добавки к лимонаду и ликёрам («Бенедикт»), летним винам. В отличие от других приправ розмарин термостоек и сохраняет вкус и аромат во время приготовления. |
![]() Органический цельный лист розмарина, Frontier Natural Products, 455 г https://ru.iherb.com/pr/Frontier-Natural-Products-Organic-Whole-Rosemary-Leaf-16-oz-453-g/30979 | Сертифицированный 100% натуральный продукт из необлучённого сырья. Имеет приятный древесный аромат и лёгкий травянисто-мятный вкус. Рекомендуется для использования в кулинарии, придаст превосходный бальзамический вкус напиткам, ликёрам, соусам, маринадам, салатным заправкам, сладким и пикантным блюдам. Можно использовать для приготовления выпечки (напр., итальянской лепёшки «фокачча» с розмарином и оливковым маслом). При термообработке не утрачивает своих целебных и вкусовых качеств, а также сохраняет превосходный аромат. |
![]() Цельный натуральный лист розмарина, Starwest Botanicals, 450 г https://ru.iherb.com/pr/Starwest-Botanicals-Organic-Rosemary-Leaf-Whole-1-lb-453-6-g/22598 | Цельный сухой лист лекарственного розмарина. Сертифицированный продукт премиум-класса, произведён в Турции. Подходит для добавления в лечебные чаи. Оптимальная дозировка: 1/4 чайной ложки (380 мг) в сутки. |
![]() Эфирное масло розмарина, Now Foods, 30 мл https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Essential-Oils-Rosemary-1-fl-oz-30-ml/938 | 100% чистое эфирное масло розмарина. Имеет согревающий камфорный аромат. Качество подтверждено сертификатами. Хорошо сочетается с эфирными маслами бергамота, мяты, чабреца, лемонграссовым маслом. |
![]() 100% чистое эфирное масло розмарина, Aura Cacia, 15 мл https://ru.iherb.com/pr/Aura-Cacia-Pure-Essential-Oil-Rosemary-5-fl-oz-15-ml/6297 | 100% чистое натуральное эфирное масло розмарина лекарственного. Без синтетических примесей. Сертифицированный веганский продукт, на животных не тестировался. Произведен в Марокко в условиях экологически чистой дистилляции. Подходит для ароматерапии, очищения воздуха в помещениях, косметологических процедур. Превосходно сочетается с эфирными маслами лаванды, перечной мяты, душистого базилика. |
![]() Органическое эфирное масло розмарина, Nature's Answer, 15 мл https://ru.iherb.com/pr/Nature-s-Answer-Organic-Essential-Oil-100-Pure-Rosemary-0-5-fl-oz-15-ml/63176 | Сертифицированное 100% чистое эфирное масло из листьев розмарина. Продукт терапевтического класса. Без ГМО, глютена и синтетических примесей. Обладает комплексом уникальных успокаивающих свойств, обеспечивающих релакс и эмоциональное благополучие. Естественным образом поднимает настроение и наполняет организм энергией природы. Подходит для сеансов ароматерапии, ингаляции и спа-процедур. Продукт имеет высокую концентрацию. Для местного применения рекомендуется разбавлять маслом-основой (авокадо, кокос, примула, жожоба или кунжут) или вашим любимым лосьоном. |
![]() Средство против стресса: розмарин + мандарин, Badger Company, 17 г https://ru.iherb.com/pr/Badger-Company-Stress-Soother-Tangerine-Rosemary-60-oz-17-g/56981 | Сертифицированный органический и 100% натуральный продукт из эфирных масел розмарина и мандарина, а также мяты, кедра и ромашки. Подходит для ароматерапии. Снимает стресс, выравнивает эмоциональный фон. Не содержит глютена и ГМО. Произведён в экологически чистых условиях, без насилия над природой. |
![]() Розмарин, Ancient Apothecary, 15 мл https://ru.iherb.com/pr/Ancient-Apothecary-Rosemary-5-oz-15-ml/81022 | Сертифицированное 100% эфирное масло розмарина лекарственного. Подходит для сеансов ароматерапии, диетических целей и местного применения. Продукт имеет высокую концентрацию. Возможна индивидуальная непереносимость. Перед применением следует проконсультироваться с врачом. Избегать попадания в глаза и на слизистые оболочки. Храните в месте, недоступном для детей. |
Чай с розмарином – замечательный напиток, который может не только обогатить ваш ежедневный рацион, но и стать надёжным помощником в заботе о здоровье. С помощью этого чая можно укрепить иммунную систему и сделать свой организм менее подверженным как сезонным инфекциям, так и другим заболеваниям.
Добрый день! Очень люблю травяные чаи, но никогда не пробовала чай с розмарином. Оказывается, он не только вкусный и ароматный, но ещё и очень полезный. Обязательно исправлю это упущение. Спасибо за подсказку.