7 противопоказаний к употреблению голубой спирулины

7 противопоказаний к употреблению голубой спирулины Познавательное

Мало кто знает, что известная на весь мир спирулина имеет несколько форм и видов. Что такое голубая спирулина, для чего она нужна, и какие надежды возлагают на нее ученые и врачи прогрессивных лечащих учреждений?

Что такое спирулина, и в чем ее польза?


Первое, и основное, что нужно знать о спирулине – ее «родословная». Доказано, что спирулина – это древнейшая форма жизни на нашей планете, которая появилась за долго до того, как миром стали править динозавры.

Спирулина не относится ни к бактериям, ни к растениям. Это нечто среднее между двумя формами жизни. Научно ее обозначают, как цианобактерию из царства прокариот.

Обратите внимание: спирулина – уникальное соединение не только благодаря составу или свойствам. Ее характерной особенностью является то, что невзирая ни на какие невзгоды она способна сохранять жизнедеятельность. Даже в тех местах, где давно нет водоемов, спирулина может возобновлять жизнь при первом попадании влаги, и неважно, сколько лет она проверила в замершем состоянии – 10 или 20.

ДО
ПОСЛЕ
zaspkhshii-vodoem

Спирулина «живет» в водоемах, соответственно, если тот засыхает, спирулина тоже прекращает свое существование.
zhivoi-vodoem

Как только вода появляется в водоеме, спирулина «оживает». В своем замершем состоянии она может провести не один год.

Спирулина не имеет ярко-выраженного запаха или вкуса, однако цвет ее особенный – зеленый, иногда с синим оттенком. Это объясняется наличием в составе хлорофилла и фикоцианина – синего пигмента.

В составе спирулины витамины, микро и макроэлементы, незаменимые аминокислоты и другие пигменты.

Польза спирулины очевидна. Она:

  • Улучшает зрение, борется с причинами его ухудшения.
  • Формирует иммунитет, делает организм крепким, и помогает ему противостоять недугам.
  • Нормализует работу мозга.
  • Очищает печень, улучшает ее работу.
  • Стимулирует кроветворение, борется с анемией.
  • Омолаживает организм, борется с ранними признаками старения.
  • Контролирует уровень холестерина и сахара в крови.
  • Улучшает метаболизм.

Спирулина не является лекарственным препаратом, поэтому ее без опасения назначают врачи, косметологи, а иногда и простые граждане. С ее помощью можно здорово улучшить внешний вид, в частности, состояние кожи, волос, ногтей.

Особенности голубой спирулины: в чем ее отличия от зеленой?


Спирулина бывает не только зеленой, но, как оказалось, и голубой. В чем же ее секрет?

Голубая спирулина – это тот самый пигмент фикоцианин, который является натуральным пигментным белком, отвечающим за полезные свойства цианобактерии.

Другими словами, это экстракт, вытяжка синего цвета, который чаще всего имеет форму порошка из водорослей. Еще один вариант формулировки – это съедобный и безопасный краситель синего цвета.

Его усвояемость организмом очень высокая – около 95%. Вкуса и запаха фикоцианин не имеет, однако его цвет очевиден – в зависимости от концентрации он колеблется от голубого до синего. Отсюда и его название.

Фикоцианин – не токсичное соединение, поэтому его широко применяют в медицине, косметологии и кулинарии.

kulinarnye-shedevry-s-goluboi-pirulinoi
С голубой спирулиной можно приготовить немало кулинарных шедевров

Многие, узнав о том, что такое голубая спирулина, задаются вопросом, в чем отличия ее от обычного зеленого порошка спирулины. Отвечаем: голубая спирулина – это та самая спирулина, из которой был нейтрализован хлорофилл. Так как хлорофилл отсутствует, в спирулине остается только фикоцианин с комплексом всех полезных и незаменимых составляющих.

6 этапов приготовления маски для лица с желатином и спирулиной

Главные полезные свойства и противопоказания


Голубая спирулина не уступает зеленой относительно широкого спектра своих полезных свойств, более того, на этот вид цианобактерии ученые возлагают самые что ни на есть невероятные надежды.

Долгие годы исследований доказали, что применение голубой спирулины повышает эффективность лечения онкозаболеваний на 55%. Это сильнейшее противоопухолевое средство, которое способно замедлять развитие, а в некоторых случаях и вовсе уничтожать злокачественные новообразования в организме.

В данный момент проводятся исследования, от исхода которых зависит дальнейшее будущее человечества и его способность противостоять такому сложному недугу, как онкологические заболевания.

Фикоцианин или голубая спирулина содержит весь комплекс белков + полный перечень незаменимых аминокислот.

В таком составе фикоцианин способен:

  1. Укреплять иммунитет, формировать его.
  2. Способствовать восстановлению крови.
  3. Оказывать общеукрепляющее воздействие.
  4. Снимать воспаление, бороться с недугами различной этиологии.
  5. Служить сильным онкопротектором.
  6. Оказывать антиоксидантный эффект.

Кроме того, фикоцианин служит барьером для организма, он защищает его от вирусов и инфекций, повышает его опорные возможности.

И что особенно важно, фикоцианин связывает свободные радикалы в организме, уменьшает их количество, чем здорово продлевает молодость организма.

Правда, и без противопоказаний не обошлось.

Фикоцианин не стоит употреблять:

  • Новорожденным и маленьким детям.
  • Беременным.
  • Кормящим женщинам.
  • Аллергикам.
  • Людям, перенесшим в недавнем времени инфаркт или инсульт.
  • Людям, страдающим болезнями почек и фенилкетонурией.
  • Онкобольным людям без назначения врача.

Советую обратить внимание на последний пункт. Несмотря на то, что фикоцианин активно используется для борьбы с раком, его стоит употреблять только по назначению врача. Специалисты говорят, что его эффективность высока в перед и послеоперационном периодах, а вот в период интенсивного лечения от голубой спирулины лучше отказаться.

А вообще, это дело сугубо индивидуальное, поэтому при наличии аллергии или хронических заболеваний, лучше сперва проконсультироваться с доктором.

golubaia-i-zelenaia-spirulina

Что приготовить, или как употреблять голубую спирулину?


Порошок голубой спирулины зачастую не употребляют в чистом виде. Это натуральный и безопасный краситель, который можно добавить в любое блюдо или выпечку.

Чтобы получить максимум пользы при минимуме усилий, я советую вам приготовить смузи яркого цвета с добавлением молока и банана.

ШагиОписание
podgotovka-sostavliaiushchikh
Шаг 1. Подготовьте составляющие
Для того, чтобы приготовить порцию полезного смузи, вам понадобятся:
✓ 1 банан
✓ Половина стакана молока
✓ Половина стакана натурального йогурта
✓ Половина чайной ложки голубой спирулины
pomestit-sostavliaiushchie-v-blender
Шаг 2. Поместите составляющие в блендер, и взбейте
Банан измельчите, порошок спирулины, молоко и йогурт добавьте в блендер. Взбейте все до однородной консистенции.
gotovoe-smuzi-v-stakane
Шаг 3. Перелейте в смузи в стакан
Ваш сытный завтрак или питательный ужин готов. Приятного аппетита!

К слову, спирулина неплохо сочетается с различными фруктами и ягодами, однако употреблять ее совместно с большим количеством ягод не рекомендуется, они могут помешать высокой усвояемости полезных компонентов.

2 основных варианта, где купить спирулину

Понятие голубой спирулины:

Лидеры продаж на рынке: какую спирулину купить?


Голубая спирулина или фикоцианин не представлены на российском рынке в широком предложении. Чаще всего можно встретить простую спирулину в форме порошка или капсул.

И иногда выбор последней будет даже лучшим решением. Почему? Потому что искусственная вытяжка хлорофилла не всегда имеет смысл: многие недобросовестные продавцы используют этот этап для удешевления продукции, поэтому вам стоит внимательно читать этикетки, и стараться избегать дешевой продукции.

Что предпринять в таком случае? Наш совет – приобрести спирулину на одной из проверенных площадок, в составе которой есть фикоцианин в полном объеме.

НаименованиеОписание
spirulina-California-Gold-Nutrition
Органическая спирулина, California Gold Nutrition, 60 таблеток
https://ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Organic-Spirulina-USDA-Certified-500-mg-60-Tablets/77294
Сверхпитательная органическая спирулина, которая содержит большое количество фитонутриента – фикоцианина. Может быть использована для вегетарианцев и веганов, не содержит сои, глютена и ГМО. Рекомендуемая дневная доза – 3 капсулы в день.
spirulina-Earthrise
Натуральная спирулина, Earthrise, 360 таблеток
https://ru.iherb.com/pr/Earthrise-Spirulina-Natural-500-mg-360-Tablets/3589
Вегетарианская натуральная спирулина, используемая в качестве пищевой добавки. Дневная норма – 6 капсул. Содержание фикоцианина – 185 мг в каждой порции.
spirulina-v-poroshke-Earthrise
Натуральная спирулина в порошке, Earthrise, 180 г
https://ru.iherb.com/pr/Earthrise-Spirulina-Natural-Powder-6-4-oz-180-g/4829
Пищевая добавка, выращенная в Калифорнии. Имеет форму порошка, применяется для улучшения зрения, укрепления иммунитета и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Имеет сильный антиоксидантный эффект.
poroshok-spiruliny-California-Gold-Nutrition
Порошок спирулины органического происхождения, California Gold Nutrition, 240 г
https://ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Superfoods-Organic-Spirulina-Powder-8-5-oz-240-g/82702
Порошок сине-зеленых водорослей. Содержит хлорофилл, фикоцианин, белки и аминокислоты. Можно применять в чистом виде, или как добавку к различным блюдам.
multivitaminnyi-kompleks-Nutrex-Hawaii
Натуральный мультивитаминный комплекс, Nutrex Hawaii, 100 таблеток
https://ru.iherb.com/pr/Nutrex-Hawaii-Pure-Hawaiian-Spirulina-100-Tablets/10037
Натуральные мультивитамины с содержанием спирулины, выращенной в глубоководных условиях. Подходят для улучшения зрения, работы мозга, формирования иммунитета. На 100% веганский продукт.

Как оказывается, голубая спирулина – отнюдь не новинка на отечественном рынке. Это лишь одна из форм, а точнее даже составляющих привычной спирулины, которая имеет большое количество полезных свойств и совсем немного противопоказаний.

Оцените статью
ecoherb.info
Добавить комментарий

  1. Евгения

    Давно принимаю спирулину в качестве добавки к рациону, который помогает мне
    поддерживать состояние кожи и волос в норме. Слышала о голубой спирулине, но не думала, что она так ценна с точки зрения медицины. Обязательно поищу чистый фикоцианин, и попробую его для укрепления иммунитета.

    Ответить