Молочная сыворотка: простой и доступный продукт, улучшающий здоровье

molochnaja-syvorotka-prostoj-i-dostupnyj-produkt-uluchshajushhij-zdorove

Для того, чтобы быть в добром здравии, совсем не обязательно покупать дорогие суперфуды в магазинах органической пищи и абонемент в элитный фитнес-центр – источником отличного самочувствия могут быть простые и доступные продукты.

Один из таких – молочная сыворотка.

Принцип действия молочной сыворотки

Нутрициологи уверены: причина многих заболеваний кроется в нарушении кислотно-щелочного баланса, ведь у большинства из нас рацион состоит из окисляющих продуктов. А сыворотка из молока как раз и является прекрасным ощелачивателем, помогающим поддерживать этот баланс.

4 аргумента за и против употребления лосиного молока

Кроме того, в ее состав входят:

  • много животного белка;
  • жиры и углеводы;
  • лактоза и пробиотики;
  • витамины А, группы В, Е, С и другие;
  • никотиновая кислота;
  • целый набор макро- и микроэлементов: кальций, магний, фосфор, калий и др., а также такие редкие как кобальт, молибден, сера.

Такой богатый состав вкупе с низкой калорийностью (18-27 кКал в 100 г жидкости) делает сыворотку идеальным компонентом диетического питания. Он:

  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта и выделительной системы, а все благодаря высокому содержанию натуральных пробиотиков;
  • препятствует воспалительным процессам в организме. Да, да, даже ваша кожа за регулярный прием сыворотки скажет вам спасибо и отблагодарит уменьшением высыпаний;
  • стабилизирует кровяное давление и снижает риск атеросклероза за счет большого количества калия, магния и витаминов;
  • улучшает работу нервной системы;
  • предотвращает набор лишнего веса, ведь жиров в продукте нет. Так что готовьте ловить восхищенные взгляды на своей точеной фигурке:
molochnaja-syvorotka
Молочная сыворотка – незаменимый помощник в похудении

Приготовьте продукт самостоятельно и вы будете уверены в его качестве:

ТОП-5 способов использования арахисового молока

Пошаговый план приготовления молочной сыворотки

  1. Возьмите натуральную (не магазинную) простоквашу и кастрюльку;
  2. Вылейте простоквашу в кастрюльку и поставьте на средний огонь.
  3. Сильно нагрейте (но ни в коем случае не дожидайтесь, пока закипит!) и оставьте остывать под закрытой крышкой.
  4. В процессе остывания сыворотка отделится от творожка.
  5. Слейте эту жидкость и употребляйте на здоровье!

ВАЖНО! Молочную сыворотку рекомендуется пить по 100-150 мл в день за полчаса до приема пищи, чтобы она хороша усвоилась и принесла пользу организму. На свой вкус можете добавить в нее кусочки фруктов или ягод, разбавить травяным настоем.

Любимое многими блюдо – окрошка –по классическому рецепту также готовится на молочной сыворотке.

Однако надо помнить, что даже такой суперпродукт имеет свою специфику: он является легким слабительным средством, поэтому первые «пробы пера» лучше сделать в выходной день или в отпуске. Не стоит его употреблять людям со слабым желудком.

Противопоказаниями к приему сыворотки также служат непереносимость лактозы и аллергические реакции.

Это не про вас? Тогда смело используйте силу натурального продукта себе во благо! Пусть он станет настоящим источником здоровья и красоты.

Оставить комментарий

Ваш e-mail адрес не будет опубликован.

X
Adblock
detector