4 аргумента за и против употребления лосиного молока

2 комментария
losinoe-moloko

Лосиное молоко – продукт, прямо говоря, не самый распространенный. Полезен он или нет, и в каких целях стоит его принимать, поведаю в сегодняшней статье.

Лосиное молоко: проверенная поколениями мудрость или инновационный продукт?

Готова поспорить, многие даже и не подозревают о таком продукте питания, как лосиное молоко.

Почему? Скорее всего потому, что лосиные фермы – это редкость в наше время, равно, как и молоко лосих.

Действительно, на сегодня известно только о 3-х популярных лосинах фермах: две из них находятся на территории России, третья – в Швеции.

loseferma-v-turnaevo
Лосеферма в Турнаево – одна из ферм на территории РФ

Несмотря на нераспространенность продукта о целебных свойствах лосиного молока было известно еще в 70-80-х годах. В то время ученым удалось доказать, что молоко лосих имеет уникальный состав, и очень благотворно влияет на работу человеческого организма.

Сами же лосиные фермы появились еще раньше – в 30-х годах. Правда, в то время, их предназначением было не получение молока, а лишь проверка способности лосей жить в частично ограниченных условиях.

Лосиное молоко очень полезно, оно не имеет запаха, но имеет своеобразный вкус. Кто-то утверждает, что он кисловат, а кому-то он кажется горьким. Но в большинстве, все сходятся во мнении, что лосиное молоко очень напоминает свежие коровьи сливки.

В чем польза продукта?

Лосиное молоко уникально не только потому, что имеет богатый состав, а еще и потому, что в отличие от других видов молока на 100% усваивается человеческим организмом.

В составе лосиного молока имеются микроэлементы, заменимые и незаменимые аминокислоты.

Также этому продукту присуща рекордно высокая жирность – от 14 до 18%.

Состав лосиного молока
Микроэлементы Незаменимые аминокислоты Заменимые аминокислоты
✓ Кремний
✓ Кобальт
✓ Магний
✓ Марганец
✓ Алюминий
✓ Молибден
✓ Треонин
✓ Метионин
✓ Гистидин
✓ Серин
✓ Аланин
✓ Аспарагиновая кислота

На что «способно» лосиное молоко:

  1. Оказывать бактерицидный эффект.
  2. Служить анаболиком.
  3. Снижать кислотность желудка.
  4. Восстанавливать иммунитет.
  5. Способствовать регенерации тканей.
  6. Препятствовать дисбактериозу.
  7. Улучшать функционирование желудка.
losinoe-moloko-protiv-bakterij
Лосиное молоко способно противостоять бактериям, и оставаться свежим до 7 дней

Такое молоко принято считать общеукрепляющим и омолаживающим продуктом. Доказано, что лосиное молоко может полностью восстановить клетки организма, которые были повреждены или разрушены.

Чем обусловлены полезные свойства молока лосих?

Чтобы понять, в чем секрет лосиного молока, вернемся к школьным урокам биологии.

Как вы знаете, лоси – травоядные животные, которые питаются большим количеством лекарственных растений.

В их рационе более двухсот видов трав и кустарников, в том числе и таких, что используются в медицине.

Учитывая тот факт, что у лосей отсутствует желчный пузырь, все полезные свойства, которые они получают из еды, попадают в молоко, делая его уникальным по всем показателям.

К тому же чистоте и пользе молока лосих способствуют такие условия, как:

  • Отсутствие искусственной среды обитания – все лоси живут в заповедных зонах, на больших фермах, и не ограничены в своих передвижениях.
  • Минимизация уровня получения лекарств, например, гормона роста, который нередко дают на фермах коровам, чтобы те могли быстрее развиваться, и давать большие надои.
  • Отсутствие антибиотиков в рационе животных, которые опять-таки часто присутствуют в рационе коров на фермах для профилактики различных заболеваний.

Совместно разнообразный рацион питания, строение организма и отсутствие синтетических добавок делают лосиное молоко невероятно полезным и нужным продуктом в рационе человека.

sravnitelnyj-analiz-moloka
Сравнительный анализ молока разных видов

Кому показано к применению лосиное молоко?

Существующие на территории России лосиные фермы призывают людей посетить их санатории независимо от имеющихся проблем со здоровьем. Выходит, что молоко лосих в сочетании с чистым воздухом заповедной зоны будет полезно практически каждому человеку.

Но существуют и определенные рекомендации, кому данный продукт показан по медицинским показателям. К таким людям относятся те, кто:

  • Имеет заболевания желудка – язву или гастрит, как в острой форме, так и в состоянии ремиссии.
  • Являются онкобольными, в частности те, кто имеет лейкемию.

Обратите внимание: исследования показывают, что лосиное молоко очень полезно к употреблению тем, кто борется с онкологическим заболеванием. Во-первых, данный продукт имеет обезболивающий эффект, во-вторых, способствует укреплению иммунитета и желудка, в-третьих, улучшает общее состояние организма болеющего человека.

Вместе с тем, такой уникальный продукт имеет и ограничения. К примеру, с осторожностью употреблять лосиное молоко советуют тем, кому характерны такие заболевания, как анацидное состояние желудка или дискинезия кишечника, сопровождающаяся болевым синдромом.

Что касается дозировки молока, то в каждом отдельном случае назначения могут отличаться, однако общие рекомендации следующие.

4 этапа производства Alpro миндального молока

РекомендацииОписание
Стандартное назначение
(характерно для профилактики заболеваний или состояний ремиссии)
От 150 до 200 мл молока натощак или перед едой до 4-х раз в день. Температура молока должна быть комнатной.
Специфическое назначение
(подходит в качестве лечения острых форм заболевания + сопровождается ограничением общего меню)
До 500 мл молока в день совместно с диетой, предполагающей ограничение употребления тех или иных продуктов. Прием осуществляется согласно инструкции врача.

В отдельных случаях дозировка может отличаться – все зависит от проблем со здоровьем, возраста и показателей пациента.

moloko-losih
Молоко лосих полезно не только в чистом виде, но и в составе косметики

Обзор лосефермы + польза лосиного молока:

Как «добывают» молоко, и сколько оно стоит?

Лосихи приводят потомство чаще всего один раз в год, или реже. Лосята рождаются в мае, следовательно, забор молока производиться в среднем до сентября-октября.

В день одна лосиха может дать от 1 до 5-6 литров молока. Средний показатель – 2,5-3 литра.

dojarka-doit-losja
Чаще всего лосих доят вручную

Употреблять молоко можно в свежем виде, или после размораживания замороженного продукта.

Так как в свежем виде молоко долго не хранится, его замораживают. При заморозке оно не теряет своих целебных свойств, правда, хранится в таком виде оно может только в течение 6 месяцев.

Учитывая все нюансы, становится очевидно, что стоимость молока лосих не может быть низкой. Зачастую она варьируется от 500 до 1000 руб. за 1 литр.

Купить такой продукт в открытом доступе практически невозможно, чаще всего оно продается на территории фермерских хозяйств.

В качестве итога предлагаю взвесить все за и против уникального продукта.

Аргументы «за»Аргументы «против»
Богатый состав молока, который способен не только благотворно влиять на организм, но и помогать при серьезных заболеваниях.Отсутствие продукта в широком доступе, невозможность купить его в любом городе.
Гипоаллергенность продукта, которая подкрепляется практически полным отсутствием противопоказаний.Высокая стоимость, которая в разы превышает среднюю стоимость других видов молока.

Оказывается, лосиное молоко – продукт с широким спектром полезных свойств и очень богатым составом. Для профилактики и лечения достаточно одного курса приема лосиного молока в течение года. При этом количество употребляемого продукта должно быть не менее 10 литров, а курс терапии – в пределах одного месяца.

2 комментария

  1. Надежда, 46 лет Город: Тобольск 30 июля, 2020 Ответить

    Еще в молодости мы с мужем переехали в Тюменскую область, так как здесь он получил повышение по работе. Сперва было сложно привыкнуть к новому городу, но со временем я открыла для себя здесь массу возможностей. И кстати, одна из лосеферм находится как раз в Тюменской области, называется Турнаево. Лосиное молоко я уже успела попробовать, не скажу, что очень вкусно, но действительно очень полезно, так что приезжайте в гости, проведем экскурсию!

  2. Лариса 5 января, 2021 Ответить

    Здравствуйте! Подскажите в настоящее время ферма существует? Можно ли к Вам обратиться?

Оставить комментарий

Ваш e-mail адрес не будет опубликован.

X
Adblock
detector